週末はうどんとレース編みと北海道土産

Masakoです。
以前も書きましたが、私が住んでいるところ（横浜市都筑区）は
自然が多く、（というか残っている？）道端にも花がたくさん咲いています。散歩のついでに少々失敬しては、家で飾っています♪

この週末は自宅でなんと！うどんを作っておりました。
さぬきうどんセット（小麦粉・荒塩・麺棒）を頂戴したので、作ってみました。
１）塩水を作る
２）小麦粉と混ぜてこねる→すごく固い！
３）ビニール袋に入れて、足で踏んで３回ほどこねる
４）１~２時間ねかす
５）麺棒で生地を伸ばして、包丁で切る
６）麺をゆでる

で、完成～！！

食してみると...すんごい「コシ」！！！
うぉ！固い！と思いましたが、食べているうちに慣れてきました。
味は文句なしに美味です。

小麦粉と塩水でできちゃうんですね～

で、日曜日は半年前に母から発注の受けていたレース編みに専念。やぁ～っと出来上がりました。

直径６０ｃｍ超のテーブルクロスです。
実は１箇所間違えていますが、なかなかの出来栄え♪

出来上がったものよりも、編むことそのものが好きなので、「これ作って～」という方がご連絡下さい。（ちなみに納期の保障はありませんが...）

実家の母に上記のレースを納品に行ったら、
大量の北海道土産をいただきました。サンキュー！です。